近年來，隨著國家的富強(qiáng)和人們生活水平的不斷提高，冷庫工程容積不斷擴(kuò)大，冷鏈物流也形成了一定規(guī)模。但也存在一些不足之處：冷庫工程建設(shè)方面布局不夠合理，區(qū)域發(fā)展不夠平衡；冷鏈銜接方面前一公里中的原料采集后的預(yù)冷和后一公里中的保鮮配送不到位。今后冷庫、冷鏈的發(fā)展要緊緊扣住產(chǎn)地預(yù)冷和保鮮配送這個環(huán)節(jié)，牢牢抓住安全高效、節(jié)能環(huán)保、智能化和物聯(lián)網(wǎng)這個牛鼻子，與之相配套的就是各項標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和精準(zhǔn)的管理服務(wù)。
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