6月4日，由中國(guó)家用電器研究院測(cè)試計(jì)量技術(shù)研究所、《家用電器》雜志社主辦，中家院（北京）檢測(cè)認(rèn)證有限公司（中國(guó)家用電器檢測(cè)所）健康家電檢測(cè)中心技術(shù)支持，科慕，卡薩帝，海爾，小天鵝，美的，方太，華帝，TCL，老板，海信，容聲，小米，coway，科沃斯，飛利浦，大金，松下，吉米，貝昂等品牌支持的“2021年中國(guó)健康家電高峰論壇暨健康家電產(chǎn)品發(fā)布會(huì)”在北京順利舉行。

中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)馬德軍，中國(guó)家用電器研究院測(cè)試計(jì)量技術(shù)研究所所長(zhǎng)張曉，中國(guó)家用電器檢測(cè)所健康家電檢測(cè)中心總工岳京松，全國(guó)家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)保健和類似器具分技術(shù)委員會(huì)秘書處主任李鵬，美國(guó)家用電器制造商協(xié)會(huì)（AHAM）副總裁Randy Cooper，瑞士Swissatest的Caroline Amberg博士，中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心高工鄭雪生，中國(guó)城市建設(shè)研究院有限公司郭含文博士，空軍特色醫(yī)學(xué)中心皮膚科主治醫(yī)師李曉欣，北京工商大學(xué)講師/博士后甄紅敏，北京右外醫(yī)院中醫(yī)推拿醫(yī)師張惠雯，北京奧維云網(wǎng)大數(shù)據(jù)科技股份有限公司白電研究總監(jiān)裴東敏，四方光電股份有限公司副總經(jīng)理肖進(jìn)華，中家院（北京）檢測(cè)認(rèn)證有限公司主任李軼/焦曉蘭/王迪等嘉賓及專家，以及來自各個(gè)家電企業(yè)代表和主流媒體記者，近百人參加了本次會(huì)議。

新冠疫情自爆發(fā)到現(xiàn)在，消費(fèi)者對(duì)空氣凈化器、凈水器、洗碗機(jī)、吸塵器等健康家電產(chǎn)品的檢索率持續(xù)走高，在選購(gòu)家用電器時(shí)，凈化、抗除菌、除病毒、除螨、除異味、抗過敏、保鮮、營(yíng)養(yǎng)保存、自清潔、衣物護(hù)理、皮膚護(hù)理等健康功能已經(jīng)成為不可或缺的關(guān)注點(diǎn)。但是，家電對(duì)健康要素的各種防護(hù)功能是否有效，如何進(jìn)行統(tǒng)一化、定量化評(píng)價(jià)一直是困擾行業(yè)的一個(gè)難題。為了規(guī)范健康家電市場(chǎng)，引導(dǎo)理性科學(xué)消費(fèi)，中國(guó)家用電器研究院在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)立項(xiàng)并發(fā)布了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CAS 496.1-2021《健康家電評(píng)價(jià)技術(shù)要求 第1部分：通則》，本標(biāo)準(zhǔn)不僅整合了家電產(chǎn)品所能涉及的所有健康功能，同時(shí)對(duì)所有健康功能進(jìn)行了分類梳理，首次在行業(yè)內(nèi)提出了一套評(píng)價(jià)家電綜合健康性能的評(píng)分體系。評(píng)分不設(shè)上限,可超過100分，隨著技術(shù)進(jìn)步，產(chǎn)品健康功能涉及的面越多，分值越高，不同產(chǎn)品的健康水平就會(huì)拉開差距，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)健康進(jìn)行定量評(píng)價(jià)。后續(xù)本標(biāo)準(zhǔn)會(huì)做成系列標(biāo)準(zhǔn)，目前T/CAS 496.2-2021《健康家電評(píng)價(jià)要求 第2部分： 家用清潔機(jī)器人的特殊要求》已與通則一起同步發(fā)布。

論壇上午部分：

中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)馬德軍首先對(duì)本次論壇的背景進(jìn)行了介紹，他指出，近期受新冠疫情的影響，健康被推至歷史高度。2019年春，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《家用和類似用途電器通用要求 健康安全》。2021年春，IEC召集成立了TC 59 / ahG21工作組來研究建立IEC家電去除微生物測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)體系的可行性，意味著國(guó)際社會(huì)也開始重視家電領(lǐng)域的健康要素。希望通過本次論壇中外專家的交流，讓國(guó)內(nèi)健康家電的工作更上一層樓。

全國(guó)家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)保健和類似器具分技術(shù)委員會(huì)的李鵬主任，就家用電器健康標(biāo)準(zhǔn)情況做了介紹。對(duì)健康家電的含義、影響健康安全的因素、健康家電的作用、典型產(chǎn)品、家電產(chǎn)品的健康功能等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。然后，介紹了國(guó)內(nèi)外家用電器健康評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀，并對(duì)健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和未來發(fā)展趨勢(shì)做了說明。

美國(guó)的美國(guó)家用電器制造商協(xié)會(huì)（AHAM）副總裁Randy Cooper先生主要就北美能夠減少健康危害的家用產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)進(jìn)展情況做了詳細(xì)介紹。Cooper先生首先介紹了AHAM的總體情況和AHAM制定的與室內(nèi)空氣相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。接著介紹了各國(guó)在空氣凈化器去除室內(nèi)微生物氣溶膠（新冠病毒）方面的研究。最后對(duì)AHAM AC系列《便攜式家用電動(dòng)房間空氣凈化器》標(biāo)準(zhǔn)中的去除微生物測(cè)試方法進(jìn)行了說明。

北京奧維云網(wǎng)大數(shù)據(jù)科技股份有限公司白電研究總監(jiān)裴東敏介紹了后疫情時(shí)代家電市場(chǎng)的發(fā)展情況。隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行逐步回歸常態(tài)，2021年中國(guó)一季度社會(huì)消費(fèi)品總額同比增長(zhǎng)33.9%，相較于2019年同比增長(zhǎng)7.6%，伴隨消費(fèi)潛力的釋放，家電行業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境基本面向好。大家電同期受影響較大，2021年反彈速度領(lǐng)先，而以洗碗機(jī)、吸塵器為主的清潔/洗護(hù)類產(chǎn)品，則持續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，92%的消費(fèi)者選購(gòu)家電時(shí)會(huì)特別關(guān)注健康功能，他們所關(guān)注的健康功能的核心點(diǎn)主要聚焦于健康飲食和空氣健康。在未來，高端健康家電將成為產(chǎn)品升級(jí)的主要方向。

中國(guó)家用電器檢測(cè)所健康家電檢測(cè)中心工程師焦曉蘭，就T/CAS 496.1-2021《健康家電評(píng)價(jià)技術(shù)要求 第1部分：通則》及家電健康指數(shù)等內(nèi)容做了解讀。介紹了標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)背景、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容及健康家電評(píng)價(jià)技術(shù)要求系列標(biāo)準(zhǔn)的建立。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中提出的健康家電、健康功能、健康指數(shù)等定義做了詳細(xì)講解，并對(duì)本次發(fā)布會(huì)上發(fā)布的健康家電產(chǎn)品的測(cè)試情況及健康指數(shù)評(píng)分計(jì)算方法進(jìn)行了介紹。

2021年中國(guó)健康家電高峰論壇發(fā)布健康家電產(chǎn)品

下述24款家電產(chǎn)品根據(jù)T/CAS 496.1-2021《健康家電評(píng)價(jià)技術(shù)要求 第1部分：通則》的技術(shù)要求及評(píng)價(jià)方法，綜合健康性能評(píng)分達(dá)標(biāo)（排名不分先后）。他們分別是：

一、衣物護(hù)理類家電：

科慕CLDG15T復(fù)式滾筒洗衣機(jī)，小天鵝TG100-14366WMUDT滾筒洗衣機(jī)，美的MD100T20PROFY滾筒洗衣干衣機(jī)，卡薩帝CHBS N100FQP3U1干衣護(hù)理機(jī)，TCL牌G110P10-HBY復(fù)式全自動(dòng)洗衣機(jī)，共5款機(jī)型。

二、食具/食材類家電：

華帝JWV10-A6和JWV10-E5洗碗機(jī)，海爾EYW131286BKTU1晶彩洗碗機(jī)，方太JPCD11E-NG01嵌入式洗碗機(jī)，方太JBSD3F-E6水槽洗碗機(jī)，老板WB755洗碗機(jī)，容聲BCD-505WKK1FPG家用電冰箱，海信BCD-560WTDGVBPMIV-FE51家用電冰箱，共8款機(jī)型。

三、空氣處理類家電：

松下CS-H13KQ10C分體式房間空調(diào)器，米家KFR-35GW/F1A1米家新風(fēng)空調(diào)，飛利浦AC3998（KJ580F-D16）空氣凈化器，coway牌AP-1019C和AP-1220B和AP-1720H_GR空氣凈化器，大金KFR-36G/BP（FTCR236WC-W1）和KFR-36G/BP（FTZW136WC-W1、FTZW136WC-N1）空調(diào)機(jī)，貝昂KJ800F-X7S空氣凈化器，共9款機(jī)型。

四、地面清潔類家電：

科沃斯DEEBOT T9真空吸塵器（智能吸塵器）DLX13，吉米A5吸塵器，共2款機(jī)型。

（詳見下表）

論壇下午部分：

瑞士測(cè)試材料公司（Swissatest）的Caroline Amberg女士主要就新冠疫情的影響、預(yù)防感染、衛(wèi)生測(cè)試、健康標(biāo)準(zhǔn)建立這一主題進(jìn)行了演講。Amberg女士首先介紹了瑞士Swissatest公司的研究。然后就新冠疫情對(duì)歐洲和瑞士的影響進(jìn)行了介紹，并介紹了為應(yīng)對(duì)疫情，人們?cè)谛袨椤⒄J(rèn)知、社會(huì)、情緒、體力方面的改變。接著講解了為預(yù)防感染，人們?cè)诩彝ブ袘?yīng)該保持手部、衣物、餐具等方面的衛(wèi)生。最后介紹了家用電器及家庭用品在衛(wèi)生方面的測(cè)試方法，列舉了物體表面、洗碗機(jī)、洗衣機(jī)的除菌測(cè)試方法。提及IEC在家用電器產(chǎn)品的除菌性能國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)工作。

中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心的高級(jí)工程師鄭雪生對(duì)家居環(huán)境的光危害進(jìn)行了講解。首先舉例說明生活中LED照明產(chǎn)品產(chǎn)生的藍(lán)光危害、消毒產(chǎn)品產(chǎn)生的紫外線傷害、取暖產(chǎn)品產(chǎn)生的紅外危害等。國(guó)內(nèi)外對(duì)光生物安全、光源及燈具產(chǎn)生的藍(lán)光危害等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。最后給出了使用燈具和紫外消毒產(chǎn)品的安全提示。

中國(guó)城市建設(shè)研究院有限公司郭含文博士就垃圾分類下的健康“新”生活發(fā)表了主體演講。在垃圾分類的大背景下，國(guó)務(wù)院、生態(tài)環(huán)境部、住房與城鄉(xiāng)建設(shè)部等多部委制定了多項(xiàng)新政策，推動(dòng)全國(guó)的垃圾分類及污染治理。家用垃圾處理器在垃圾分類的新起點(diǎn)下，促進(jìn)生活垃圾減量和資源化利用也會(huì)做出相應(yīng)貢獻(xiàn)。

空軍特色醫(yī)學(xué)中心皮膚科主治醫(yī)師李曉欣就皮膚及毛發(fā)護(hù)理家電的健康功能研究主題做演講。首先介紹了皮膚的結(jié)構(gòu)與功能、皮膚的常見損傷與養(yǎng)護(hù)。提出環(huán)境因素及辛辣食物比化妝品對(duì)人體皮膚影響更大。然后介紹了頭發(fā)的功能與生長(zhǎng)、頭發(fā)的結(jié)構(gòu)與功能、常見的頭發(fā)損傷、頭發(fā)的保養(yǎng)與護(hù)理。面對(duì)頭發(fā)的物理損傷、化學(xué)損傷、熱損傷、日光損傷及氣候老化，應(yīng)合理使用美發(fā)及護(hù)膚家電。

北京右外醫(yī)院中醫(yī)推拿醫(yī)師張惠雯就中醫(yī)按摩與家電做主題演講。分別就中醫(yī)按摩的作用、什么是按摩、中醫(yī)按摩的基本手法、作用及部位、臨床常見治療儀器及用途、家用按摩產(chǎn)品治療效果及弊端做了講解。中醫(yī)按摩能夠疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀、剝離粘連、滑利關(guān)節(jié)、松解痙攣、緩急止痛、調(diào)整關(guān)節(jié)位置、調(diào)節(jié)肌肉平衡。臨床常見儀器多以物理治療為主要工作原理，分為光、電、磁、冷、熱、力六大類。家庭常見的按摩產(chǎn)品包括頸部按摩儀、按摩椅、筋膜槍、足浴盆等。受到電器安全、使用空間、產(chǎn)品功能設(shè)置等方面的限制，家用按摩產(chǎn)品仍有較大提升空間。

北京工商大學(xué)講師/博士后甄紅敏就家電烹飪與食品營(yíng)養(yǎng)方面做了演講。演講從果蔬收貨后的貯藏、冰箱的使用與營(yíng)養(yǎng)變化、烹飪、烹飪與營(yíng)養(yǎng)、廚房小電器5方面做了介紹。果蔬在貯藏時(shí)受到生物因素、化學(xué)因素、物理因素的影響，冰箱就是通過各種技術(shù)，減少果蔬呼吸作用、殺死細(xì)菌微生物，達(dá)到保鮮的目的。不同的烹飪方式加熱溫度不同，對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的破壞程度不同。在使用家電產(chǎn)品對(duì)食物進(jìn)行蒸煮、烤制、微波、煎炸過程中，可以通過對(duì)加熱溫度、時(shí)間的控制減少食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。

四方光電股份有限公司副總經(jīng)理肖進(jìn)華對(duì)健康與傳感器應(yīng)用進(jìn)行了演講。從環(huán)境與健康、與人體健康相關(guān)的傳感器應(yīng)用場(chǎng)景、健康家電中傳感器應(yīng)用3個(gè)方面進(jìn)行的講解。肖經(jīng)理提出傳感器是檢測(cè)有害物質(zhì)的必要方法，在人居環(huán)境、醫(yī)療健康及生命支持等場(chǎng)景有廣泛應(yīng)用。在家用電器領(lǐng)域，傳感器已被廣泛應(yīng)用，能夠?qū)諝赓|(zhì)量、人體指標(biāo)等參數(shù)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

中國(guó)家用電器檢測(cè)所健康家電檢測(cè)中心主任李軼對(duì)T/CAS 408-2020《家用及類似用途電器的抗病毒、除病毒功能通用技術(shù)要求及評(píng)價(jià)方法》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀。李軼主任在總結(jié)病毒通用性測(cè)試方法的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同家電產(chǎn)品特性制定不同類別產(chǎn)品的測(cè)試方法。然后介紹了標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)產(chǎn)品除病毒、材料抗病毒的技術(shù)要求，試驗(yàn)用病毒（噬菌體病毒、流感病毒H1N1、流感病毒H3N2、脊髓灰質(zhì)炎病毒）以及8種不同類別電器產(chǎn)品的測(cè)試方法。家電產(chǎn)品的作用對(duì)象包括空氣、水、衣物、餐具、食材、表面（地面、織物）、皮膚及其他。

中家院（北京）檢測(cè)認(rèn)證有限公司工程師王迪就家用電器感官評(píng)價(jià)體系做了詳細(xì)介紹。首先解釋了感官評(píng)價(jià)的定義并簡(jiǎn)述了感官評(píng)價(jià)發(fā)展過程。接著詳細(xì)介紹了國(guó)內(nèi)有關(guān)感官評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，包括術(shù)語、方法，以及在食品、環(huán)境方面的感官評(píng)價(jià)方法。最后介紹了感官評(píng)價(jià)在家電產(chǎn)品領(lǐng)域的應(yīng)用。首先是嗅辨法在家電產(chǎn)品去除空間、衣物異味方面的標(biāo)準(zhǔn)及測(cè)試評(píng)價(jià)方法；其次是家電產(chǎn)品在食品貯藏、烹飪方面的應(yīng)用，通過對(duì)食品觸感、顏色、氣味、口感、質(zhì)地、口感等方面的感官評(píng)價(jià)，來評(píng)價(jià)家電產(chǎn)品的功能優(yōu)劣，為家電產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展提供助力。