12月4-6日,第九屆中國冷鏈設備產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術論壇暨2023河南省制冷學會學術年會在河南鄭州成功召開。來自政府部門、行業(yè)協(xié)會、高校科研院所的領導和專家以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)、渠道商、工程商代表等300余人出席了會議。
本屆冷鏈設備論壇以“智庫豫新生·冷熱共未來”為主題,由河南省科學技術協(xié)會指導,產(chǎn)業(yè)在線與河南省制冷學會共同主辦,中國肉類協(xié)會冷鏈物流分會提供戰(zhàn)略合作支持,河南省生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會屠宰分會、山東制冷學會、天津商業(yè)大學作為特邀支持單位,與比澤爾、三花商用、谷輪、丹佛斯、漢鐘精機、旌屹新材料、萊富康、科宇環(huán)境、麥克維爾、美樂柯、三力冷鏈、百福特、智冷九八、三和制冷等企業(yè)一起也對本次論壇的成功舉辦給予了大力支持。
希望企業(yè)與高校、科研院所一道協(xié)同互助、優(yōu)勢互補、共享資源、合作共計,實現(xiàn)自身發(fā)展的同時也能為助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出積極的貢獻。河南省制冷學會也會繼續(xù)發(fā)揮橋梁和紐帶作用,與企業(yè)以及來自高校科研院所的專家、學者們一起密切合作,共同推動我國冷鏈行業(yè)發(fā)展邁向新臺階。
截至2022年底,河南省冷鏈物流規(guī)模達到了1800億,冷鏈物流貨運量達到7000多萬噸,冷鏈物流企業(yè)800多家,冷庫總容量超過1000萬m3,冷藏車保有量突破2.3萬輛。2022-2023年度中國冷鏈物流百強企業(yè)中河南省共12家企業(yè)上榜,冷鏈產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為支撐我省經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
冷鏈設備是肉類產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,未來中國肉類的冷鏈物流設備應該有長足的發(fā)展空間,數(shù)量上有所增加,技術上、性能上包括我們服務質(zhì)量上也會有大幅度顯著的提升。未來我們也會面臨一些挑戰(zhàn),希望大家能夠加強合作,共同應對挑戰(zhàn),推動冷鏈物流設備的健康發(fā)展。
冷鏈設備論壇已成為助推行業(yè)發(fā)展的一項重要活動。從第五屆開始,我們針對重點區(qū)域市場同步開展了產(chǎn)業(yè)資源對接交流活動,以“鏈接產(chǎn)業(yè)生態(tài) 助力區(qū)域發(fā)展”為主旨,產(chǎn)學研結合,深度鏈接冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈的前、中、后市場,圍繞最新的產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)熱點開展交流探討,取得了良好成效。
冷鏈領域一直是相關部門特別重視的領域,也是近些年我們國家一個重點節(jié)能或者減排的領域。主要圍繞以下三方面重點介紹:在雙碳目標下我國冷鏈領域的節(jié)能減排措施和要求,產(chǎn)品節(jié)能減排潛力和標準進展,促進制冷設備節(jié)能升級和標準制定的應對方案和建議。
為了讓冷庫更智能、更節(jié)能,針對冷庫行業(yè)安全風險高、使用成本高及管理成本高等痛點,主要從冷庫工程的驗收與評估、設備設施檢測、數(shù)智運維管理以及工程項目評價四個部分闡述數(shù)智平臺的作用,并對冷庫數(shù)智化三步曲及其核心技術進行詳細解讀。
冷鏈是工業(yè)化和城市化國家及地區(qū)整合農(nóng)林畜牧漁等生產(chǎn)與餐飲消費的生產(chǎn)方式,是“小康社會的基礎”,其中肉類加工是冷鏈“第一公里”的重要組成;冰雪運動和娛樂是“中產(chǎn)社會的標配”。綠色高效低碳不僅是2022北京冬奧的目標,也是冷鏈可持續(xù)發(fā)展的基礎,冷熱同源是其中一條絕佳的途徑。
對冷鏈物流數(shù)智化技術發(fā)展情況、冷鏈企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的決策問題、基于NFC+區(qū)塊鏈技術的冷鏈追溯解決方案等一些方向性的東西進行分享,希望大家能夠關注數(shù)智化發(fā)展,也希望企業(yè)在下一步的發(fā)展中能夠走得更遠,將來推動我們的產(chǎn)業(yè)真正的升級,真正的介入到全球產(chǎn)業(yè)鏈的中高端市場。
根據(jù)我們20年長周期的統(tǒng)計,冷庫保有量連續(xù)增長,在“十一五”和“十二五”這十年期間,冷庫在國家政策的加持下保持10%以上的高速增長,到“十三五”和“十四五”這十年間冷庫的規(guī)模增速放緩,但是結構在調(diào)整,品質(zhì)在提升。從冷庫的結構變化來看,冷庫的類型更趨多樣化,中高端在增加。
河南省制冷學會
秘書長隋繼學
國家商用制冷設備質(zhì)量檢驗檢測中心
高級工程師 副主任馬超
河南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心
保鮮與加工研究室主任 研究員王安建
中糧工科檢測認證有限公司檢測認證部
部長李鋒
天津商業(yè)大學
教授申江
天津商業(yè)大學
教授臧潤清
谷輪環(huán)境科技(蘇州)有限公司
冷鏈業(yè)務總監(jiān)王新文
比澤爾制冷技術(中國)有限公司
大項目銷售經(jīng)理胡雁凱
丹佛斯(中國)投資有限公司氣候方案事業(yè)部制冷業(yè)務高級市場經(jīng)理裴勇華
上海漢鐘精機股份有限公司
制冷市場推廣課課長高月明
上海旌屹新材料科技有限公司
產(chǎn)品工程師趙越
科宇智能環(huán)境技術服務有限公司
技術總監(jiān)崔朝暉
鄭州凱雪冷鏈股份有限公司
董事長助理兼上市總監(jiān)劉紅宇
福建雪人股份有限公司
市場總監(jiān)陳煒
比澤爾制冷技術(中國)有限公司
渠道管理及公共關系經(jīng)理滕博
安徽美樂柯制冷空調(diào)設備有限公司
副董事長陳杰
河南三力冷鏈科技有限公司
總工程師王赟
鄭州雙匯食品有限公司
動力主任李朋威
產(chǎn)業(yè)在線
高級分析師王明乾